Фаршированная щука
Еврейская, Русская, Закуска, Основные блюда
Рецепт шеф-повара компании "Ваш Обед" Шакира Юлдашева Щука – 1 кг Сливки 33% жирности – 200г Жареный лук – 100г Соль, черный перец Щуку выпотрошить, затем аккуратно с .. |
Цыплёнок чкмерулиГрузинская, Основные блюда Рецепт шеф-повара компании "Ваш Обед" Шакира Юлдашева Ингредиенты на 2 порции: Цыпленок – 600г (1 шт.) Топленое масло – 2 ст.л. .. |
Медальоны из свинины c грибным соусомФранцузская, Основные блюда Рецепт шеф-повара компании "Ваш Обед" Шакира Юлдашева для программы "Проверка вкуса" телекомпании "Четвертый канал" Вырезка свиная 500 г Масло оливковое 60 г Майоран свеж .. |
Ячневая каша с грибами и тушеной уткойУральская, Основные блюда Ингредиенты: 0,5 кг утиной тушки пивное сусло пригоршня лесных сушеных грибов 0,5 стакана ячневой крупы 1 стакан куриного бульона 0,5 стакана вина из ирги 1 репчатый лук топленое сливочное масло горчи .. |
Лагман по-уйгурскиВосточная, Основные блюда Рецепт шеф-повара компании «Ваш Обед» Шакира Юлдашева для программы «Проверка Вкуса» телекомпании «Четвертый канал»: Баранина или говядина – 400 г. .. |
Дорада по-лигурийскиИтальянская, Основные блюда Рецепт Шакира Юлдашева,ведущего программы "Проверка вкуса" на 4 канале ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу разделать на два филе без костей и чешуи. .. |
Хинкали с баранинойГрузинская, Основные блюда ТЕСТО. В глубокую миску высыпать муку, соль ,замешать тесто, постепенно добавляя воду и подсолнечное масло. После того как масса станет однородной и эластичной, слепить её в комок, накрыть пищев .. |
Конверт из слоеного теста с судаком и лососемРусская, Основные блюда Вкуснейший пирог из двух сортов рыбы – достойное главное блюдо праздничного стола. Филе рыбы без кожи и костей посолить и поперчить. .. |
Куриная грудка су-вид, приготовленная на гриле с чесноком, тимьяном и розмариномЕвропейская, Основные блюда Рецепт от Шакира Юлдашева, шеф-повара и владельца кейтеринговой компании "Ваш Обед" Скучную диетическую куриную грудку можно превратить в настоящее праздничное блюдо, если подключить достиже .. |
Испанская картофельная тортилья с чоризоИспанская, Основные блюда Рецепт от Шакира Юлдашева, шеф-повара и владельца кейтеринговой компании "Ваш Обед" Блюдо испанских бедняков, когда в картофельную запеканку с яйцом кладется все, что есть в холодильнике, по .. |